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アイテム
酸処理澱粉の脂質導入に関する研究 ～肥満予防の観点から～
https://mizuho.repo.nii.ac.jp/records/69
https://mizuho.repo.nii.ac.jp/records/698ef17875-b2a8-443c-9fb4-b4e8e64ac3fa
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00004868522.pdf (1.1 MB)
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| Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2008-03-31 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 酸処理澱粉の脂質導入に関する研究 ～肥満予防の観点から～ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Studies on Introduction of Lipid into Acid Treatment Starch Granule - In terms of Fatness Prevention - | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題 | 酸処理澱粉 脂質 肥満予防 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題 | Studies Introduction Lipid | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P(論文) | |||||
| 記事種別(日) | ||||||
| 原著 | ||||||
| 論文名よみ | ||||||
| その他のタイトル | サンショリデプンノトウシツドウニュウニカンスルケンキュウ | |||||
| 著者名(日) |
伊藤, 友美
× 伊藤, 友美× 松井, 秀親× 安達, 卓生× 山田, 哲也 |
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| 著者名よみ |
イトウ, トモミ
× イトウ, トモミ× マツイ, ヒデチカ× アダチ, イクオ× ヤマダ, テツヤ |
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| 著者名(英) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 189 | |||||
| 姓名 | ITO, Tomomi | |||||
| 言語 | en | |||||
| 著者名(英) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 280 | |||||
| 姓名 | MATSUI, Hidechika | |||||
| 言語 | en | |||||
| 著者名(英) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 281 | |||||
| 姓名 | ADACHI, Takuo | |||||
| 言語 | en | |||||
| 著者名(英) | ||||||
| 識別子Scheme | WEKO | |||||
| 識別子 | 192 | |||||
| 姓名 | YAMADA, Tetsuya | |||||
| 言語 | en | |||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 人間科学部人間環境情報学科 | ||||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 名城大学農学部 | ||||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 名城大学農学部 | ||||||
| 著者所属(日) | ||||||
| 名城大学農学部 | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Department of Human Sciences | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Faculty of Agriculture Meijo University | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Faculty of Agriculture Meijo University | ||||||
| 著者所属(英) | ||||||
| en | ||||||
| Faculty of Agriculture Meijo University | ||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AA12198829 | |||||
| 書誌情報 |
瀬木学園紀要 号 2, p. 6, 発行日 2008-03-31 |
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